南瓜价格多少钱一斤 -

发布时间:2019-09-19 来源:养生菜谱

南瓜是我们生活中经常食用的一种蔬菜,营养价值丰富,口感甜软,深受男女老少的喜爱。很多人喜欢吃南瓜,但是却不知道南瓜价格。今天就带大家来了解一下南瓜的价格是多少。希望可以帮助到有需要的朋友。

南瓜价格多少钱一斤

南瓜价格价格1.5元/斤左右,根据不同的地区价格也会稍微有些不同,需要购买南瓜的朋友可以去附近菜市场咨询。

南瓜的营养价值

1、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。

2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡长治癫痫早期如何治疗面愈合,适宜于胃病患者。

3、南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

5、南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

6、南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

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原料:南瓜200克、土豆200克

辅料:青红辣椒各1只

调料:油、盐、鸡精、白糖各适量

做法:1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝

2、热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身

3、加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟

4、加入盐调味 。加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味。

怎么挑选南瓜

1、看颜色:南瓜一般有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜。蜜本南瓜要挑选橙色的,外皮偏绿证癫痫病患者如何克服心理障碍明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳,颜色深一些证明成熟度高。按品种挑选南瓜时,最好对它的特性有所了解,牢记它成熟时的样子,这样才能买到好南瓜。

2、看外形:选择外形完整的南瓜,如果你选购有机产品,可能会发现南瓜外皮有一些小斑点或突起,这并不影响南瓜的品质。这是因为南瓜在生长时受到虫咬或划伤,南瓜分泌出少量黏液来保护伤口,一段时间以后这些粘液会凝固变硬,南瓜外皮上就会出现小斑点或突起,并不影响食用。

3、掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。

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4、拍一拍:将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实,就证明南瓜的成熟度比较高。另外,同样大小的南瓜,重的那个成熟度更好。

5、看瓜瓤:切开南瓜时,如果感觉瓜瓤非常坚硬,这样的南瓜口感又面又沙,而且甜度高。南瓜瓤的颜色多为金黄色,颜色较深的,成熟度高。反之,如果颜色浅浅的,就证明成熟度就不够。另外,瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

现在大家知道南瓜的价格并不贵,南瓜是生活中很受欢迎的一种食材。大家在生活中可以适量的食用一些南瓜,不仅可以补充身体所需的营养,还能体验到不同的美味。喜欢吃南瓜的朋友可以试一下小编推荐的南瓜土豆丝。

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