健康饮食 七种蔬菜没煮熟能致命(3)

发布时间:2020-06-17 来源:养生菜谱

发芽马铃薯

致命毒素:茄碱

致命机理:马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素。

不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质武汉哪家医院治癫痫治的较好部分高几十倍至几百倍。

未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。

解毒方法:为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。

4种蔬菜排毒食品

高丽菜

高丽菜是淡色蔬菜当癫痫病南宁哪里看好中拥有最多维生素、矿物质等营养素的蔬菜。当中维生素C与维生素U丰富,能够促进肠胃蠕动。

番茄

拥有丰富的beta胡萝卜素与维生素C,能够预防盐分摄取过多的血压升高。另外,番茄拥有的茄红素能够防止紫外线照射下所造成的色素沉淀,有显著的美白效果。

青椒

拥有丰富的beta胡萝卜素与维生素C的蔬菜,通治疗癫痫药物需要多少钱常维生素C很容易因为烹调而流失,然而青椒因为组织强韧,所以在烹煮过后不会因为受热而破坏流失维生素C。另外,维生素C是身体产生胶原蛋白所需要的营养成分,能够帮助肌肤美白,并且是恢复与的营养素。

红萝卜

拥有丰富的beta红萝卜素以及其他维生素、矿物质、食物纤维的蔬菜。beta红萝卜素会在人体当中转换成维生素A而能够提升身体的抵抗力。并且拥有能够抑制癫痫患者做手术要注意些什么呢造成细胞老化的活性化酸素,对于皮肤干燥或是身体的造血功能,改善手脚冰冷都有不错的效果。

总结:通过小编上文的介绍,你知道七种蔬菜没煮熟能致命了吗?你知道有哪些饮食误区了吗?你知道健康饮食的方式了吗?大家一定要注意这些误区,这样才能让你远离疾病,更加健康长寿。

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