冬季食用猪蹄 滋阴美容又可补充胶原蛋白食疗养生

发布时间:2020-07-28 来源:养生菜谱

卤猪蹄

原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4 茶匙。

制作:

1.猪蹄切块后,用水烫过取出。

2.将猪蹄、①料、铜仁癫痫病医院花生及香料一同用大火煮15分钟。

3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

葱炖猪蹄

原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。武汉癫痫病医院哪有好的

制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

猪蹄瓜菇汤

北京最好的癫痫医院是哪家 药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各14克,当归5克。

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

制作:

1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用药物治疗癫痫,最近病情发作频繁,这是为什么呢?水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

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