滋补有益家庭靓汤 香茅油盐水浸肉蟹 –

发布时间:2020-09-16 来源:养生菜谱

药膳养生 制作工艺
滋补有益家庭靓汤 香茅油盐水浸肉蟹
发布时间:2009-12-08 16:02:08 浏览:1625 来源:老选哪家医院治疗癫痫靠谱中医养生网
中医认为蟹能补骨添髓、养筋活血。香茅是湛江雷州盛产的香料草之一,有浓郁的玫瑰、柠檬香味,过去较少入菜肴,其实它除香气扑鼻外,还能辟腥增治疗癫痫病比较靠谱的方法有哪些香。“浸”是珠三角一带美食烹调法之一,即以鲜汤或米水微沸中焯至刚熟,尤为鲜美。时下亦是蟹美鹅肥之时,此汤滋补有益,味鲜清甜,为应时既新潮又养生的家庭靓汤。儿童癫痫怎么办
材料:宰好肉蟹2只、香茅1支、冲菜100克、丝瓜500克、生姜3片、葱少许。
烹制:肉蟹斩件,丝瓜去皮,香茅、冲菜、葱等切粒或段状。起油河南哪治疗癫痫好镬爆香姜、香茅,下冲菜、葱稍炒片刻,加水1250毫升(约5碗量),滚沸后,下肉蟹,下盐,再下丝瓜,改中火浸熟便可。为4-5人用。

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