怎样洗猪肺

发布时间:2020-09-22 来源:养生菜谱

大家平时可能很少食用猪身上的一种器官,那就是猪肺,有些人可能觉得猪肺有种奇怪的味道,而且也不是很好处理,所以就直接放弃食用猪肺了,但其实猪肺是一种营养价值很高的食材,对我们的健康很有帮助。先不要着急放弃这道美味的食材,先一起看看清洗猪肺的方法吧。

猪肺的清洗方法

先将猪拉萨癫痫病医院有哪些肺灌少许水,用一个传统的铁镬放1-2碗水左右,将猪肺放入(水刚浸到猪肺就OK啦),用小火慢慢热,猪喉管放锅外,用盘接血水,热完一面再热一面(需时要1小时左右,可以去做其它事,但记得有空就倒掉血水),用热力逼出肺内的赃东西,这样清洗最干净。猪肺收干水后,切大块,用姜块再飞水就可以用啦。

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卖猪肉的阿姨告诉我原只猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,然后用手抓肺叶把水挤出来,如此反复多次,直至干净。

猪肺的清洗方法二:

借助淀粉,把脏东西吸附出来。自己没有洗过,可能是把猪肺切了以后,中医治疗小儿癫痫病用粉来揸,反复多次。

猪肺的清洗方法三:

一个福建的朋友说,在锅里烧水,烧开后把肺叶放进去,大气管伸在外面,猪肺受热收缩,会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。

猪肺的清洗方法四:

将猪肺管套在水龙颠闲头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。

关于猪肺的清洗方法,我们希望大家可以好好去学习一下,这样对我们在生活中清洗猪肺是很好的。为了让我们正常的食用猪肺,我们要对猪肺的清洗过程引起重视,适当的使用一些陈醋或者面粉,让猪肺的以为更好的消除。