瓠瓜做法 -

发布时间:2020-10-17 来源:养生菜谱

2015年11月25日16:31 编辑:传奇养生网

  今天给大家说说常见的几种瓠瓜做法,很简单的哦

  


 

 

  1.猪小排洗净,放入滚水中氽烫,捞出;瓠瓜去皮,洗净,切滚刀块;胡萝卜去皮,切片;治疗癫痫病方法哪种好香菇泡软,对切一半。

  2.锅中倒入半锅水烧开,放入小排骨及香菇,大火煮滚后改小火煮15分钟,加入瓠瓜及胡萝卜煮熟,最后加A料调匀即可。

  提示:新鲜的瓠瓜入口甜淡爽口,不需添加任何的人工味素,料理时如能搭配适量的生姜或大蒜,滋味更为甘美。

  瓠瓜煎饼

  原料:瓠瓜半小条、虾皮郑州治疗癫痫医院,治疗方案大全2大匙、面粉2杯

  调味料:盐1茶匙、胡椒粉少许、清水1.5杯

  做法:

  1.瓠瓜去皮、刨丝,虾皮洗将放入混合,再加入面粉及所有调味料,调匀成面糊。

  2.平底锅烧热,放两大匙油,再将面糊分两次倒入平底锅内,摊平,小火两面煎黄,盛出。

  3.改刀切小块,陕西看癫痫症到哪个医院另可蘸番茄酱一同食用。
  

 

  辣炒瓠瓜丝主料:瓠瓜600克

  辅料:青椒25克、泡椒20克

  调料:花生油25克、香油5克、盐5克、料酒5克、味精2克、大葱10克、姜10克

  做法:

  1.将瓠瓜洗净,去皮、瓤,哈尔滨癫痫病医院哪里切成丝;

  2.红辣椒、青椒均洗净切成丝;

  3.将炒锅置旺火上,放入花生油,烧至四成热;

  4.用葱姜末炝锅,下入红辣椒丝煸出红油;

  5.烹入料酒,加入青椒丝及瓠瓜丝,放盐煸炒至断生;

  6.加入味精,淋入麻油,盛入盘内即成。

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